Anlässlich der Seniorenmesse sind die drei Rödermarker Quartiersgruppen mit einem Informationsstand dort vertreten und stellen Ihre Arbeit dar.
Dies ist seit dem Bestehen der drei Quartiersgruppen (Gründung 2011/2012) , die erste gemeinsame Unternehmung.
Zur Vorbereitung wurden liebevoll über 100 Q-Kekse gebacken und in Tüten dekorativ verpackt.
Das Ergebnis können sie auf der Seniorenmasse genüsslich genießen.
Nachbacken ist empfohlen mit folgendem Rezept:
— > Download Rezept für Q-Kekse
Das Rezept dieser Kekse ist eng verwoben mit einer Lebensgeschichte.
Ich habe eine tschechische Großmutter. Eine Cousine meiner Mutter, Tante Nina, hat uns kurz nach Ende des Krieges, an Weihnachten 1945, diese Kekse gebracht, rund ausgestochen, immer zwei davon mit Marmelade zusammengesetzt, mit einem Loch im oberen Keks und mit Puderzucker bestäubt, „Tante-Nina-Kekse“.
Für meine Schwester und mich waren sie etwas Kostbares, denn als Deutsche im Sudetenland ging es uns zu dieser Zeit nicht gut, das heißt, die Zutaten für die Kekse waren für uns nicht zu bekommen.
Später hat meine Mutter diese Kekse immer für Weihnachten gebacken und wir Töchter haben diese Tradition in unseren Familien fortgesetzt bis heute.
Jetzt backen wir aus dem Teig die leckeren Quartiersgruppen (Q)-Kekse.
Brigitte Beldermann
Rödermark, Juni 2024
